Quantcast
Channel: Мои мысли...
Viewing all 16751 articles
Browse latest View live

Может ли х** быть окружным?

$
0
0
На МиГНьюс всё возможно...





Яндекс.Метрика

Ночной позор

$
0
0
Иногда секс — это не только приятно, но и очень ржачно. Автор текста под катом — тётка, поэтому текст написан в женском роде и упоминается объевшийся грушмуж.




Яндекс.Метрика

Неудачное тро-ло-ло

$
0
0
Некий Вадим Раскин решил потроллитьАнгелу Меркель. За то, что она отказалась приехать на празднование 70-летия Победы в Москву. Ну, Меркель тоже человек, а не живой языческий божок, подобно императору Японии до сентября 1945 года, значит, троллить её можно.

Вот только форма тро-ло-ло выбрана неудачная: забрасывание открытками с поздравлениями с Днём Победы. Тролли не учли вот какой вещи: в Германии мейнстримные политики не считают поражение Гитлера главной геополитической катастрофой ХХ века. Германская экономика намного успешнее, чем была в любую из эпох до войны, благодаря чему Германия является очень влиятельным государством. И напоминания о том, что некий коллега по должности когда-то проиграл войну едва ли будут обидными для любого бундесканцлера. Более того, карьера большинства из них, кроме, разве что, Георга Кизингера, стала возможной благодаря ликвидации гитлеровского режима и восстановления демократических норм.


Яндекс.Метрика

Рахиля, шоб вы сдохли, вы мне нравитесь

$
0
0
Эта песенка, видимо, послужила источником вдохновения для дизайнера часов под катом. Его креатив, если Рахиля сдуру его купит или получит в подарок, всё время будет ей напоминать, что она-таки сдохнет, рано или поздно. Одна надежда на то, что она не понимает по-английски, так ведь злейшая подруга Саррочка специально этот язык выучит, чтобы ей перевести.






Яндекс.Метрика

Откровения магазинного крадуна

$
0
0
Его расколол не мент, а журналист Сидоров (не кассир, но и не убийца).



Яндекс.Метрика

Как можно использовать чернослив?

$
0
0
Можно в качестве лёгкого слабительного. А можно...

Чернослив – это сушеные плоды группы слив под названием «Венгерка». От других сортов они отличаются высоким содержанием сахаров и твердых веществ в мякоти. Плоды «Венгерки» довольно-таки крупные, до 5.5 см в длину, овальные. Окраска темно-синяя, в процессе сушки становится черной. Благодаря невысокому содержанию влаги в плодах, сушат их вместе с косточкой, неразрезанными, и при соблюдении правильного режима из них получают самый высококачественный чернослив.
Как обрабатывают чернослив для длительного хранения?

Даже при соблюдении правильного режима сушки чернослива его обрабатывают диоксидом серы. Это не противоречит ГОСТам, установленным ещё во времена Советского Союза. Диоксид серы, вредное для организма человека вещество, легко растворяется в воде, поэтому перед употреблением чернослив надо тщательно промывать. В основном для изготовления чернослива используют сорта с большим содержанием влаги, поэтому сушат их разрезанными. Но и при этих условиях чаще всего в них остается влага, что приводит к появлению плесени и размножению опасных микробов. А там, где нет надлежащего контроля за производством, такие сухофрукты обрабатывают пестицидами и другими, не предназначенными для пищевых продуктов, моющими средствами.

Как выбрать хороший чернослив?



Лучше всего покупать сливы, изготовленные известными, вызывающими доверие, производителями, а на рынке выбирать сушеные сливы с косточкой, достаточно мягкие, но упругие, с сизым налетом на цельной, неповрежденной кожице.
Какие полезные вещества входят в состав чернослива?

В состав чернослива входят сахара, белки, клетчатка, органические кислоты, пектины. Витамины: В1, В2, РР, провитамин А. Минералы: калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо. Калорийность чернослива 264 ккал.

Чем полезен чернослив?



Чернослив используют в диетах для снижения веса. Кроме того, он является средством профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, нормализации артериального давления, улучшает обмен веществ, работу желудочно-кишечного тракта. Настой из чернослива – известное средство профилактики атеросклероза, для улучшения пищеварения, работы печени, почек.

Витаминная смесь из сухофруктов полезна для поддержания иммунитета, повышения уровня гемоглобина, нормализации артериального давления и работы сердца.



Ингредиенты:чернослив – 200 г, курага – 200 г, изюм черный – 200г, орехи грецкие очищенные – 200 г, лимоны свежие, не обработанные консервантами – 2 шт., мед – 200 г.

Приготовление:сухофрукты и лимоны тщательно промыть, разложить на полотенце и оставить до тех пор, пока они обсохнут полностью. Орехи, если они куплены уже очищенными тоже промыть, подсушить на полотенце и слегка, совсем слегка, подогреть на слабом огне. Все ингредиенты размолоть на мясорубке, добавить мед и тщательно перемешать. Принимать по 1 ст. л. утром за 30 минут до завтрака. Хранить в плотно закрытой стеклянной посуде в холодильнике.

Салат из свеклы с черносливом





Ингредиенты:свекла 300 г, чернослив с косточками 150 г, грецкие орехи 10 штук, чеснок 1-2 зубчика, зеленый лук 1 небольшой пучок, оливковое масло 1 ст. л., свежевыжатый сок одного лимона средней величины, черный перец, зелень по вкусу.

Приготовление:свеклу отварить до полной готовности. Чернослив тщательно промыть в горячей воде, разрезать на 2 части, изъять косточку, залить теплой водой и оставить для размягчения на 30 минут. Орехи размельчить блендером, оставив несколько красивых половинок для украшения салата. Сварившуюся свеклу остудить, очистить, натереть на крупной терке, смешать с размельченными орехами, добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, соль, немного перца. Все тщательно перемешать. Половинки слив аккуратно разрезать на несколько частей, смешать с салатом, оставив несколько штук для украшения поверхности салата. Из оливкового масла, лимонного сока, размолотого черного перца приготовить заправку для салата. Заправленный салат украсить половинками грецких орехов, слив, порубленным луком и зеленью.

Рыбный суп с черносливом





Ингредиенты:филе трески или другой белой рыбы 500 г, 150 г чернослива, 150 г свежезамороженного зеленого горошка, 150 г картофеля, 100 г моркови, пучок петрушки, пучок зеленого лука, соль, 5-6 горошин черного перца.

Приготовление:филе трески промыть и отварить до готовности с горошинами перца. Бульон процедить, удалить перец. Из рыбы удалить кости, разрезать на кусочки и отложить. Процеженный бульон снова поставить на огонь, довести до кипения и добавить в него чернослив, овощи и половину мелко порубленной зелени. Проварить еще 10-15 минут, добавив в конце варки кусочки филе, соль, перец и чуть-чуть сахара. Сверху присыпать оставшейся зеленью и сразу же подавать на стол.

Жаркое из говядины с черносливом (Одесская кухня)





Ингредиенты:говяжий антрекот 0.5 кг, картофель крупный 0.5 кг, подсолнечное масло 100 мл, лук 3 шт. среднего размера, морковь 1 шт, среднего размера, чернослив (после удаления косточек) 150 г, зелёный горошек 100 г, бульон говяжий 700 мл, перец душистый 3-4 горошины, лавровый лист 1 шт, соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:чернослив с удаленными косточками и изюм замочить в холодной воде на 1 час, говяжий антрекот очистить от пленок, разрезать кубиками примерно по 50 г каждый. Картофель очистить и нарезать кубиками размером по 50 г. Лук и морковь очистить. Лук нарезать крупными дольками, морковь – кубиками. В чугунном казане обжарить мясо на растительном масле в течение 20 минут, добавить лук и обжарить еще 15 минут, влить 100 мл говяжьего бульона, и тушить еще 75 минут на очень медленном огне, постоянно помешивая и иногда добавляя бульон. Добавить соль, черный перец, 3-4 горошины душистого перца и лавровый лист, ввести чернослив с горошком, долить бульона так, чтобы он едва покрывал мясо с овощами и тушить еще 25 минут. Теперь ввести картофель и, плотно закрыв крышкой, оставить жаркое на самом небольшом огне еще на 35-40 минут. Не перемешивать и не открывать крышку. Подавать жаркое через час после выключения огня.

Компот из чернослива, кураги и изюма из «Книги о вкусной и здоровой пище»





Ингредиенты:чернослив 100 г, курага 50 г, изюм 50 г, сахар 1/4 стакана, вода 3.5 стакана.

Приготовление:чернослив, курагу и изюм несколько раз тщательно промыть горячей водой. В кастрюлю всыпать сахар, залить его 3,5 стаканами горячей воды, добавить чернослив и 15 минут проварить на медленном кипении. Затем добавить курагу, изюм и варить еще 5 минут.

Примечание:Если чернослив слишком сухой, предварительно замочить его в теплой воде и выдержать в течение 15-20 минут.

Печенье из геркулеса с черносливом





Ингредиенты:геркулес 200 г, мука 100 г, яйцо 2 шт., сахар 50 г, масло сливочное 100 г, чернослив без косточек 9-12 шт, 1 неполная ч. л. соды, немного соли.

Приготовление:промытый чернослив залить горячей водой и оставить минут на 10-15. Яйца взбить с сахаром и, непрерывно помешивая, соединить с размягченным сливочным маслом. Геркулес смешать с мукой, содой и объединить с составом из масла, сахара и яиц. С чернослива при помощи бумажного полотенца удалить остатки воды, разрезать на мелкие кусочки, добавить в тесто и оставить минут на 20, чтобы геркулес размягчился. Из готового теста слепить шарики диаметром примерно 5 см. Шарики разложить в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом, сформировать из них кружочки толщиной около 2 см и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 25– 30 минут. Между печеньками оставить расстояние, т. к. в процессе выпечки они увеличиваются.

Пирог с черносливом





Ингредиенты:крупный чернослив с косточкой 150-200 г, мука 100 г, холодные яичные желтки 3 шт, сливки средней жирности 150 мл, сахар 80 г, сахар для присыпки, соль.

Приготовление:сливы помыть, 10-15 минут выдержать в теплой воде для размягчения, обсушить, разрезать на 2 половинки, удалить косточку. Яичные желтки растереть с сахаром добела, смешать со сливками, при постоянном размешивании ввести просеянную муку, немного соли на кончике ножа. Приготовленное тесто переложить в заранее подготовленную форму, разложить на его поверхности половинки слив. При желании можно добавить другие сухофрукты, например, вишню. Поверхность теста с сухофруктами присыпать сахаром с добавлением ванили. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 45-50 минут при температуре 180 градусов. Готовый пирог остудить и вынуть из формы.

Рецепты венской кухни



Слива в шоколаде





Ингредиенты:чернослив крупный 1 кг, миндаль бланшированный 120 г, шоколад молочный с орехами 150 г, кокосовая стружка 50 г, кляр на вине.

Приготовление:чернослив потушить в воде до мягкости, изъять косточки и вместо них в каждую сливу вложить миндаль. Обмакнуть в кляр и обжарить в глубокой сковороде в рафинированном подсолнечном масле с добавлением сливочного масла. Сливы в кляре выложить на бумажное полотенце для удаления жира. Не давая черносливу остыть полностью, обвалять в шоколаде, смешанном с кокосовой стружкой.

Ингредиенты для приготовления кляра на вине:вино белое 200 мл, мука 170 г, сахар 1 ст. л., тертая лимонная цедра 1 ч. л., белок яйца 2 шт., немного соли.

Приготовление кляра на вине:вино, муку, лимонную цедру и соль соединить и тщательно размешать. Белки взбить, постепенно добавляя сахар и добавить в тесто.

Штрудель из дрожжевого теста с пюре с черносливом





Ингредиенты:мука 350 г, сахар 70 г, масло сливочное 50 г, немного соли, 2 пакетика сухих дрожжей, 2 стакана пюре из чернослива.

Приготовление:замесить дрожжевое тесто и дать ему подняться. Когда тесто в два раза увеличится в объеме, раскатать его в прямоугольный пласт толщиной 0,5 см. Тесто покрыть пюре из чернослива и свернуть в рулет, начиная с покрытого начинкой конца. Переложить штрудель на смазанный жиром противень и дать ему расстояться, после чего смазать растворенным в воде сахаром. Выпекать 30 минут при температуре 195 градусов.

Примечание:при использовании готового дрожжевого теста штрудель получается не хуже.

Хлебцы с черносливом





Ингредиенты:черствые белые булочки 5 шт, молоко 2 ст, яйца 2 шт, хлебные крошки 180 г, сливочное масло 200 г. Начинка из чернослива: 250 г чернослива, распаренного и нарезанного мелкими кубиками, 50 г сахара, немного молотой корицы, 1 ч. л. тертой лимонной цедры, 1 ч. л. рома.

Приготовление:с булочек срезать корку и нарезать мякиш ломтиками шириной примерно 1 см. Каждый ломтик обмакнуть в молоко, затем в яйцо, панировать хлебными крошками и обжарить в глубокой сковороде на масле до золотисто-коричневого цвета. Готовые ломтики выложить на бумагу для удаления лишнего жира. Ломтики можно соединить попарно, прослоив заранее приготовленной начинкой или оставить в виде тостов.

Приготовление начинки:чернослив смешать с сахаром, корицей, лимонной цедрой и ромом. Разварить на слабом огне до получения однородной массы.

Примечание:ломтики булочек можно обмакнуть не в молоко, а в красное вино.

Источник.


Яндекс.Метрика

Несколько идей для необычных бутербродов

$
0
0
Не обязательно же мазать хлеб маслом и класть сверху 5-сантиметровый слой любительской колбасы.




Яндекс.Метрика

Про мордокнигу

$
0
0
Есть вопросец: кто-нибудь знает, как в Мордокниге комментировать не основную запись, а чужие комментарии? Почему-то не заметил возле таковых ссылку «Ответить» или «Прокомментировать». Или это не предусмотрено Цукербергом?


Яндекс.Метрика

Имперское величие и рабочий класс

$
0
0
Техническую отсталость многих гражданских отраслей иранской экономики справедливо связывают с многолетними санкциями. Но санкции едва ли связаны с тем, что это — исламское государство, нарушающее внутри своих границ права человека. Саудовская Аравия практиковала нечто подобное задолго до Ирана, но санкциям не подверглась.

Нефть в изрядных количествах есть у обеих стран, так что нефть этому не причина. И в отличие от национал-популиста Мосаддека (что-то вроде гибрида Чавеса с Пероном, только перс), хомейнисты не национализировали её добычу: добывали там самые разные западные компании, главным образом, европейские. Так что и это не повод. Причина — в имперских амбициях тегеранских мулл(ов),желающих володеть и княжить всем Ближним Востоком. А отдуваются за их фанаберии рядовые граждане.

Не совсем, правда, понятно, на хрена там нужна добыча угля при таком изобилии нефти.




Яндекс.Метрика

Пятая колонна унд Национальферретер 1859 года

$
0
0
Кстати, автор приведённого под катом отрывка входил в школьную программу в СССР. Нет, отдельно его не изучали, но его критика была весьма душеполезной при написании сочинений, скажем, по Островскому (не Николаю, а Александру). Ну, про луч света в тёмном царстве, патент на этот оборот принадлежит данному автору.

До сих пор не понимаю, как в СССР не запретили Добролюбова, Некрасова и Салтыкова-Щедрина, многие их вещицы звучали актуально и в 70-80-е годы прошлого века, и хлестали эти классики демократической русской литературы наотмашь, не по-михалковски (он вообще был подобен Фрицу Макаргену и писал на заказ, по крайней мере, сатиру) и даже не по-ильфопетровски, где острота критики смягчалась одесской игрой со словами, а прямо и в лоб, называя вещи своими именами.

А теперь зацените то, что под катом.


Отечественная война показала нам, что мы такое есть на свете, и мы до того прониклись славою двенадцатого года, что наконец сделали-таки его смешным — и у себя и перед иностранцами. [Таким образом, в одной карикатурной истории России, изданной во Франции во время восточной войны, Олег идет на Константинополь с криком: «Не посрамим русской земли, умрем за веру и отечество! Мы те же герои, что и в 1812 году!» То же кричит и Игорь, и Святослав и т. д.] Действительно, двенадцатый год сделался для нас неисчерпаемым источником самохвальства и заменою всех добродетелей. Толкуют нам о взятках, а мы вспоминаем двенадцатый год, [указывают на комиссариат — мы обращаемся к двенадцатому году,] говорят о движении идей — мы сейчас же к двенадцатому году и к Пушкину...

Н.А.Добролюбов, «Черты для характеристики русского простонародья»

Источник.


Яндекс.Метрика

Самый дешёвый

$
0
0
Но притом европейский.

Вильнюс признали самым дешевым туристическим городом в мире. В этом году столица Литвы заняла первое место в рейтинге наиболее дешевых туристических городов мира, который составил City Costs Barometer, пишет ТСН.

Расходы на недельную поездку в Вильнюс составят не более 100 фунтов.

Уступил литовской столице Будапешт, путешествие в который обойдется почти в 120 фунтов. Тройку лидеров замыкает Рига, недельный тур по которой только на фунт дороже, чем в столице Венгрии. Последнее место в рейтинге занял американский Бостон из 385 фунтами за неделю.

Неделя в Вильнюсе обойдется не больше, чем в 100 фунтов. Кроме Вильнюса, Будапешта, Риги и Бостона, в рейтинг вошли Таллин, Афины, Дубровник, Прага, Лиссабон, Краков, Страсбург, Мадрид, Берлин, Стамбул, Вена, Брюссель, Белфаст, Эдинбург, Дублин, Венеция, Барселона, Париж, Лондон, Копенгаген, Рим, Амстердам, Стокгольм и Нью-Йорк.

Страны оценивали по 12 критериям, в частности, по стоимости чашки кофе и бутылки Coca-Cola, ценам билетов в лучшие музеи и художественных галереи, а также по стоимости двухдневного проживания для двух взрослых.

Источник.


Яндекс.Метрика

Гугл отключил цензуру

$
0
0
Причём не путём переговоров Брина и Пейджа с Главлитом РСФСРРоскомнадзором, а техническими способами.


Заблокированные на территории России сайты неожиданно снова стали доступными. Таков побочный эффект нового плагина «Экономия траффика» для браузера Chrome.

И вот хорошая новость для российских пользователей — установив это дополнение, они автоматически снимают запреты Роскомнадзора.

Об этом пишет белорусский сайт by24.org.

Казалось бы, ничего нового. Подобный сервис, ускоряющий загрузку страниц и сжимающий трафик, существует и в другом браузере — Opera. Однако большинство россиян предпочитают Chrome.

Суть работы дополнения для браузера — если привести его в действие, оно сжимает картинки и архивирует гипертекстовые файлы, снижая "вес"загружаемых файлов и ускоряя загрузку страниц. Сервер, осуществляющий это работу для Opera, находится в Норвегии.

Источник.


Яндекс.Метрика

Однако...

$
0
0
Я последний, кто станет осуждать потребительское общество, но это уже к одиннадцати туз...


Умными часами сейчас уже никого не удивишь, поэтому в Samsungрешили создать очередной умный гаджет — нож. Теперь во время резки колбасы и батона, можно просматривать новости в интернете и даже играть в мобильные игры.

Galaxy BLADE edgeбудет оснащен, помимо прочего, уникальным программным обеспечением Samsung Kitchen app, благодаря которому нож будет связываться с находящимися рядом кухонными устройствами Samsung Chef Collection, что позволит, к примеру, запустить предварительный разогрев духовки.

Встроенная 5-мегапиксельная фронтальная фотокамера позволит делать селфи во время приготовления блюд, а основная 13-мегапиксельная фотокамера позволит делать снимки блюд и делиться ими в соцсетях.

Лезвие «чудо-ножа» выполнено из алмаза, а керамическая рукоятка складывается в корпус, а одна из встроенных функций обезопасит от порезов. Необходимо просто отсканировать свой отпечаток пальца, и будет активизирована функция определения фаланг, и в случае риска порезаться лезвие будет прятаться.

Реализован даже детектор крови: в случае ее появления или вероятности использования ножа в насильственных целях (это определяет акселерометр), Galaxy BLADEотправит экстренный вызов в соответствующие службы (это полный пц, нож может вызвать скорую помощь при нарезании мяса, перепутав кровь коровы или свиньи с человеческой — прим. steissd).

Источник.


Яндекс.Метрика

Саудовская Аравия глазами россиянина

Гений, родившийся в день дурака

$
0
0
Знаете ли вы, что создатель Германии князь Бисмарк родился первого апреля?



Яндекс.Метрика

Как всё упростить

Что означают звуки организма и как с этим бороться

$
0
0
Помимо осмысленной речи, организм порой издаёт и иные звуки.



Яндекс.Метрика

Как отмечают день дурака в разных странах

$
0
0
Шутка про белую спину уже не в ходу, даже у пресловутого Петросяна. Чтобы шутить, как сотрудники «Геркулеса», надо иметь под рукой старика Кукушкинда, который станет каждый год принимать на веру один и тот же розыгрыш. А более креативные варианты — под катом.




Имеет ли смысл нанимать постоянную уборщицу, которая со временем начинает лениться и вести себя заносчиво с персоналом? Сотрудники клининговой компании фамнаведут чистоту и порядок быстро и профессионально, не причиняя заказчику услуги неудобств.


Рейтинг блогов

Яндекс.Метрика

Самые первые

$
0
0
Первая шариковая ручка удивительно напоминала внешне то, что есть в наши дни, хотя появилась в 1931 году, более 80 лет назад.




Яндекс.Метрика

Табличка для ориентира

$
0
0
Жить вообще без углеводов не советуют даже диабетикам. Но углеводы углеводам рознь. Одни вызывают быстрый скачок сахара в крови с быстрым его падением и порой — накоплением жира на пузе. А другие высвобождают сахар постепенно, поддерживая его нормальное содержание в крови и ощущение сытости (в обоих случаях речь идёт о воздействии продукта на организм здорового человека). Понятно, что первые углеводы — плохие и вредные, а вторые — хорошие и полезные (не будем забывать также, что всё хорошо в меру, чистая вода в целом полезна, но если засосать залпом 3 л, то недолго и харчи метнуть либо заработать отёк мозга). Под катом — табличка, помогающая понять, какие углеводные продукты хорошие, а какие плохие.




Яндекс.Метрика
Viewing all 16751 articles
Browse latest View live




Latest Images