Айнс-цвай — и в дамки

October 16, 2015, 10:24 am

Всего 10 минут — и готово.

Если до сих пор вы использовали микроволновую печь исключительно для разогревания еды или, в лучшем случае, приготовления попкорна, то поздравляем — вы все делали правильно. Да, действительно, ожидать от этого устройства фееричных блюд, хоть отдаленно напоминающих то, что можно приготовить на гриле или в духовке, не приходится, но для быстрых и в меру изысканных закусок микроволновка вполне сгодится. Вот лишь 3 рецепта, составляющие вместе вкусный и питательный перекус, на приготовление которого уйдет менее 10 минут.

Источник.

↧

За неименьем пармезана

October 16, 2015, 10:33 am

≫ Next: Чем фаршировать перец?

≪ Previous: Айнс-цвай — и в дамки

...придётся либо довольствоваться массой из солидола, битума, текстильных угаров и пальмового масла, либо переключаться на кавказские сыры. Кое-что о них — под катом.

Сыр — герой геополитических потрясений и непременный ингредиент высокой кухни. Его готовят почти во всех культурах и в каждой есть свои методы и технологии. Как правило, сыр готовится из коровьего молока, но возможны и варианты, такие как козье или овечье молоко. В нашей стране культура сыров представлена прежде всего кавказскими сырами, которые традиционно готовят в скотоводческих горных регионах. Такие сыры обычно делаются при помощи сычужного фермента и выдерживаются в рассоле. В рассолах эти сыры не только просаливаются, но и созревают, в чем и заключается характерная особенность их технологии. Мы расскажем о главных кавказских сортах сыра, которые можно найти и в магазинах, а можно и попробовать приготовить самим.

Источник.

↧

Чем фаршировать перец?

October 16, 2015, 10:41 am

≫ Next: Не босс, а зверь

≪ Previous: За неименьем пармезана

Чем угодно, лишь бы оно было съедобным. Причём фаршировать можно не только болгарский перец, но и острый. Вот несколько вариантов.

В русскую кухню фаршированные перцы попали не то из молдавской, не то из румынской кухни. Идея начинять сладкий перец, очищенный от семян, настолько пришлась по вкусу, что впоследствии блюдо стало народным. За счет своей формы и размеров перец идеально подходит для фарширования.

Обычно фаршированные перцы готовят в кастрюле, заполненной водой или бульоном, но весьма обширная география распространения этого блюда внесла в рецепт свои коррективы. В зависимости от страны перцы могут тушить, обжаривать на гриле, запекать в духовке или долго томить в медленноварке. Вместе с технологией приготовления меняется и начинка, в качестве которой может использоваться не только рис с мясом, но и сыр, овощи и всевозможные крупы. В рецепте этих 8 перцев присутствуют неожиданные дополнения, что позволяет придать привычному блюду новый оттенок вкуса и аромата.

Источник.

↧

Не босс, а зверь

October 16, 2015, 10:48 am

≫ Next: Это не клоун, это глава государства

≪ Previous: Чем фаршировать перец?

Не станем рассматривать экзотику, вроде Иди Амина, который просто скармливал неугодных подчинённых крокодилам (а Бокасса мог их съесть сам). Были и менее экзотические боссы-звери.

Источник.

↧

Это не клоун, это глава государства

October 16, 2015, 10:54 am

≫ Next: Язык доведёт не только до Киева

≪ Previous: Не босс, а зверь

Посмотрев на этих деятелей, невольно станешь с большим уважением относиться к Брежневу, который одевался достаточно обычным образом.

Источник.

↧

Язык доведёт не только до Киева

October 16, 2015, 11:58 am

≫ Next: Когда Крым был «няш» и для Украины, и для России

≪ Previous: Это не клоун, это глава государства

Но и до ~~Львова~~Магадана. А может и до могилы. Большая часть неприятностей, которые пережил Лермонтов и которые, в конце концов, свели его в гроб до 30 лет, связаны с его злоязычием. А если учесть, что речью он владел виртуозно (всё же поэт и прозаик, и не из последних), то очень многие сильно обижались. Врагом режима, в том же смысле, в каком Ленин был врагом монархии, он не был.

Источник.

↧

Когда Крым был «няш» и для Украины, и для России

October 16, 2015, 12:49 pm

≫ Next: Из истории «жувачки»

≪ Previous: Язык доведёт не только до Киева

Вне зависимости его административной принадлежности. Его могли приписать хоть к Эстонии, это ничего не меняло (кроме того, что мелким пришлось бы учить в школе очень непростой эстонский язык, вместо более интуитивно понятного славянам украинского). Как отдыхали в Крыму в СССР.

Источник.

↧

Из истории «жувачки»

October 16, 2015, 1:03 pm

≫ Next: Дикарка с браслетом, серьгами и брошкой

≪ Previous: Когда Крым был «няш» и для Украины, и для России

Нынче ею никого не удивить. Но были времена, когда советские ребёнки, которых за ухо уже не дёрнуть, ибо они померли от старости, её жевали коллективно (не одновременно, конечно, а последовательно), пренебрегая правилами гигиены...

Источник.

↧

Дикарка с браслетом, серьгами и брошкой

October 16, 2015, 1:13 pm

≫ Next: Как воровали в позднем СССР

≪ Previous: Из истории «жувачки»

Тогдашних ценителей духовитых скрепок (правда, на красный лад) возмущали нравы студенческих общежитий...

Источник.

↧

Как воровали в позднем СССР

October 16, 2015, 1:37 pm

≫ Next: 27 и 73

≪ Previous: Дикарка с браслетом, серьгами и брошкой

Царь Горох воровал,
Царь Иван воровал,
А потом за ментов
Дочерей выдавал.

© из репертуара ВИА «Лесоповал»

То, что миллионами, а не миллиардами, так это из-за того, что, во-первых, рубль был дороже, во-вторых, материальные ценности были дешевле. Но воровали точно так же, как при Горохе XXIX, Мыколке №2 и после ликвидации СССР.

Источник.

↧

27 и 73

October 16, 2015, 1:55 pm

≫ Next: Медведь из Союза оказался расистом

≪ Previous: Как воровали в позднем СССР

Советская власть просуществовала 73 года. 27 из них (в совокупности, не подряд) действовала карточная система.

Источник.

↧

Медведь из Союза оказался расистом

October 16, 2015, 5:39 pm

≫ Next: Странно это, однако

≪ Previous: 27 и 73

Побрезговал есть нелегальных мигрантов. Видимо, опасался за свою белизну.

Источник.

↧

Странно это, однако

October 16, 2015, 5:59 pm

≫ Next: Смеясь, он дерзко презирал земли чужой язык и нравы

≪ Previous: Медведь из Союза оказался расистом

Нет, мне приходилось слышать или читать про изнасилования мужчин, но все эти случаи происходили на зоне или в армии, преимущественно в стройбатах. Не знаю, как там в шведских зонах с этим, но стройбата, скорее всего, в шведской армии нет. Откуда же столько изнасилованных мужиков? Впрочем, возможно, это действительно связано с особенностями квалификации деяния у шведов: может, если уболтали на это дело пьяного, то считается, что его снасильничали. Либо же шведских мужиков насильно пердолят мигранты из третьего мира, которым надоели чёрные ж**ы соплеменников и шерстистые зады баранов, хочется разнообразия.

Источник.

↧

Смеясь, он дерзко презирал земли чужой язык и нравы

October 16, 2015, 6:12 pm

≫ Next: Об этом знают только авиадиспетчеры

≪ Previous: Странно это, однако

Я почему-то не удивлён тому, что памятник Евгению Леонову сдали в металлолом именно средние азиаты, а не местные алкаши. Что им какой-то там лысый толстяк, который не знал ни слова ни по-узбекски, ни по-таджикски и не был правоверным мусульманином? Интересно, долго ли проживёт памятник королю Альберту в Брюгге, если всех мигрантов всё же пустят в Европу?

Источник.

↧

Об этом знают только авиадиспетчеры

October 16, 2015, 6:39 pm

≫ Next: По тундре, по железной дороге, где мчится скорый «Торонто — Сент-Джонс»

≪ Previous: Смеясь, он дерзко презирал земли чужой язык и нравы

А теперь узнаете и вы.

Источник.

↧

По тундре, по железной дороге, где мчится скорый «Торонто — Сент-Джонс»

October 16, 2015, 6:56 pm

≫ Next: Остроумный батька

≪ Previous: Об этом знают только авиадиспетчеры

Вы думали, что места лишения свободы на крайнем севере есть только в СССР?

Источник.

↧

Остроумный батька

October 16, 2015, 7:21 pm

≫ Next: Такие старые слова

≪ Previous: По тундре, по железной дороге, где мчится скорый «Торонто — Сент-Джонс»

Октябрюшка (может, даже с двумя ушками, на фотке они не отображены) выставила в Интернет фотку своих ножек. Советский папаша, если бы узнал о таком, выпорол бы её, как сидорову козу. А штатовский перевёл эротический момент в юмористический.